
33
Všeobecné pokyny
• Zasuòte plech so skosením dopredu!
• Pomocou Horný/Spodný ohrev alebo Profi-Horúci vzduch
možno piect’ na rošte aj dve formy naraz ved¾a seba. Èas
peèenia sa predåži iba nepodstatne.
3 Tácka mrazeného jedla sa môže poèas varenia deformovat’.
Príèinou sú ve¾ké teplotné rozdiely v mraznièke a v rúre pri peèení.
Po vychladnutí deformácia tácky zmizne.
Informácie o tabu¾kách peèenia
V tabu¾kách nájdete potrebné teploty, èasy peèenia a zásuvné
úrovne pre viaceré jedlá.
• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné hodnoty závisiace od
zloženia cesta, jeho množstva a použitej formy na peèenie.
• Odporúèame nastavit’ po prvý raz nižšie hodnoty teploty a až
pod¾a potreby, napr. ak požadujete silnejšie zhnednutie, alebo ak
je èas peèenia príliš dlhý, zvolit’ vyššiu teplotu.
• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne konkrétne údaje, orientujte sa
pod¾a podobného peèiva.
• Pri peèení koláèov na plechoch alebo vo formách na viacerých
úrovniach sa èas peèenia môže predåžit’ o 10-15 minút.
• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy, ovocné koláèe a pod.) sa
pripravujú na jednej úrovni.
• Rozdielna výška peèeného pokrmu môže na zaèiatku spôsobovat’
rozdiely zhnednutia. Prosíme vás, aby ste v tomto prípade
nemenili nastavenú teplotu. Rozdiely v zhnednutí sa poèas
peèenia vyrovnajú.
• Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri peèení a smažení chovat’
inak, ako spotrebiè, ktorý ste používali doteraz. Preto si zvyèajné
nastavenia (teplota, èas prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte
pod¾a odporúèaní uvedených v nasledujúcich tabu¾kách.
2 Pri dlhších èasoch peèenia môžete pribl. 10 minút pred skonèením
èasu peèenia vypnút’ rúru na peèenie a využit’ zvyškové teplo.
Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné, pri vložení do studenej rúry.
Komentarze do niniejszej Instrukcji