Tabele, naputci i receptiMultifunkcijska parna ugraðena peænica
Primjene, tabele i savjeti10PeèenjeFunkcija peænice: VRUÆI ZRAK, VLAŽNI VRUÆI ZRAK ili GOR+DONJI GRIJACKalupi za peèenje• Za GOR+DONJI GRIJAC podesni
11Primjene, tabele i savjetiOpæe upute• Staviti lim s kosim dijelom prema naprijed! • Možete peæi i dva kalupa istovremeno jedan pored drugoga na reše
Primjene, tabele i savjeti12Tablica peèenjaPeèenje na jednoj razini stavljanjaVrsta pecivaFunkcijapeæniceRazina pliticeTempe-ratura°CVrijememin.Pecivo
13Primjene, tabele i savjetiKolaè od maslaca/šeæera VLAŽNI VRUÆI ZRAK3 180-2001)20-30Pletenica s maslacem VRUÆI ZRAK 3 170-1801)40-50Voæni kolaè(od ti
Primjene, tabele i savjeti14Peèenje na više razina stavljanjaVrsta pecivaVRUCI ZRAK VRUÆI ZRAKTempe-ratura °CVrijemeStati: Min.Razina stavljanja odozd
15Primjene, tabele i savjetiSavjeti za peèenjeRezultat peèenja Moguæi uzrok PomoæKolaè je dolje suviše svijetaoPogrešna razina stavljanja Kolaè stavit
Primjene, tabele i savjeti16Tabela PIZZA PEÈENJETabela nabujci i zapeèena jelaVrsta peciva RazinastavljanjaTemperatura°CVrijemeMin.Pica (tanka) 1 200
17Primjene, tabele i savjeti Peèenje mesaFunkcija peænice: GOR+DONJI GRIJAC ili ROŠTILJ+ VENTILATKod peèenja staviti filtar za mast!Pribor za peèenje
Primjene, tabele i savjeti18Tabela za peèenje mesaVrsta mesa KolièinaFunkcija peæniceRazina polica u peæniciTempe-ratura°CVrijemeh: minGovedinaPirjano
19Primjene, tabele i savjeti DivljaèZeèja leða, zeèji butdo 1 kgGOR+DONJI GRIJAC3 220-2501)0:25-0:40Srneæa/jelenska leða1,5 -2 kgGOR+DONJI GRIJAC1 210
Sadržaj2SadržajPrimjene, tabele i savjeti 4Kuhanje putem pare 4PARNO PEÈENJE 5Tabela PARNO PEÈENJE 5VRUÆI ZRAK i PARNO PEÈENJE redom 7Tabela VRUÆ
Primjene, tabele i savjeti20Tablica SONDA ZA PEÈENJE Tvar za peèenje Temperatura jezgre mesaGovedinaPržolica ili peèenka od filea unutra crveno (engle
21Primjene, tabele i savjetiNIS TEM PEÈFunkcija peænice: NIS TEM PEÈ.Pomoæu funkcija peænice NIS TEM PEÈ peèenka bude lijepo mekana i ostaje posebno s
Primjene, tabele i savjeti22Jednoslojni roštiljFunkcija peænice: ROŠTILJ MALI ili ROŠTILJ VELIKI s maksimalnom podešenom temperaturom1 Oprez: Pržiti n
23Primjene, tabele i savjetiOdmrzavanjeFunkcija peænice: ODMRZAVANJE (bez podešavanja temperature)• Raspakirane namirnice stavite na tanjuru na rešetk
Programi za meso24Programi za mesoKod peèenja staviti filtar za mast!Pribor za peèenje• Za peèenje koristite lonac ili posudu za peèenje. 3 Razina sta
25RECEPTIRECEPTI3Razina stavljanja i zadano trajanje za svaki automatski recept pokazuju se na pokazivaèu. RECEPTI <PARA>PODGRIJAVANJE OD JELA (
RECEPTI26RIBA <U KOMADU>Sastojci:– 4 Pastrve od 250 - 300 g– Sok od limuna, papar, solPripremanje:Dobro operite pastrve iznutra i izvana, pokapa
27RECEPTIRAŽENI KRUHSastojci tijesto:Polubijelo brašno 400 gRaženo brašno 150 gSol 10 gKvasac 20 gMlijeko 200 gVoda 200 gZa seljaèki kruh može se polu
RECEPTI28PLETENICAZa tijesto:– 500 g brašna– 20 g kvasca– 200 ml mlakog mlijeka– 40 g šeæera– Sol– 5 žumanjak– 200 g mekanog maslacaZa punjenje:– 180
29RECEPTIKONZERVIRANJE• Za ukuhavanje koristite obiène staklenke iste velièine.• Staklenke s twist-off ili bajonetskim zatvaraèem kao i metalne kutije
3SadržajPEÈENJE MESA 36PIZZA (za jedan lim za peèenje odn. 2 okrugle posude) 36PITA OD LUKA 37QUICHE LORRAINE 38LASAGNE 39KANELONI 40MESNI SLOŽE
RECEPTI30PEÈENJE TIJESTAVOÈNI BISKVITZa tijesto:– 250 g maslaca– 200 g šeæera– 1 paketiæ šeæera od vanilije– 1 prstohvat soli– 4 jaja– 150 g brašna– 1
31RECEPTIPRHKO TIJESTOZa tijesto:– 5 jaja– 340 g šeæera– 100 g maslaca rastopljenog– 360 g brašna– 1 paketiæ praha za peèenje– 1 paketiæ šeæera od van
RECEPTI32BISKVITZa tijesto:– 200 g maslaca– 100 g šeæera– 100 g šeæera u prahu– 1 paketiæ šeæera od vanilije– 1 prstohvat soli– 4 jaja– 400 g brašna–
33RECEPTIKOLAÈ OD SIRAZa tijesto:– 150 g brašna– 70 g šeæera– 1 paketiæ šeæera od vanilije– 1 jaje– 70 g mekanog maslacaZa kremu od sira:– 3 bjelanjka
RECEPTI34BISKUPSKI KRUHZa tijesto:– 200 g maslaca– 200 g šeæera– 1 paketiæ šeæera od vanilije– 1 prstohvat soli– 3 jaja– 300 g brašna– 1/2.– paketiæa
35RECEPTIKUGLOFZa tijesto:– 375 g brašna– 20 g kvasca– 150 ml mlakog mlijeka– 60 g šeæera– 1 prstohvat soli– 2 žumanjak– 75 g mekanog maslacaPosipavan
RECEPTI36PEÈENJE MESAPIZZA (za jedan lim za peèenje odn. 2 okrugle posude)Za tijesto:– 14 g kvasca– 200 ml vode– 300 g brašna– 3 g soli– 1 žlica uljaN
37RECEPTIPITA OD LUKAZa tijesto:– 300 g brašna– 20 g kvasca– 125 ml mlakog mlijeka– 1 jaje– 50 g maslacaNaslaga:– 750 g luka– 250 g slanine– 3 jaja– 2
RECEPTI38QUICHE LORRAINEZa tijesto:– 300 g brašna– 2 jaja– 150 g maslaca– 1/2 èajne žlièice soli– nešto papra– 1 prstohvat muškatnog orašèiæaNaslaga:–
39RECEPTILASAGNEUmak od mesa:– 100 g polu masne slanine – po 1 luk i mrkva– 100 g celera– 2 žlice maslinovog ulja– 400 g miješanog mljevenog mesa– 100
Primjene, tabele i savjeti4Primjene, tabele i savjetiKuhanje putem pareZa kuhanje putem pare koristiti funkciju peænice PARNO PEÈENJE, INT PEÈENJE 50/
RECEPTI40KANELONIPunjenje:– 50 g luka, sjeckanog– 30 g maslaca– 350 g listova špinata, sjeckanog– 100 g Creme fraiche– 150 g svježeg lososa, u kockica
41RECEPTIMESNI SLOŽENACSastojci:– 1,5 kg svinjskih odrezaka– 750 g zaèinjenog mljevenog mesa– 750 g luka– 500 g ribanog sira Emmentaler– 200 ml Creme
RECEPTI42RIBLJI FILESastojci:– 600-700 g smuða, lososa ili fileta losos-pastrve– 150 g ribanog sira– 250 ml vrhnja– 50 g krušnih mrvica– 1 èajna žlièi
43RECEPTISPECIJALNO PEÈENJEKOLAÈ S MASLACEM Za peèenje gotovih mješavina kolaèa. Molimo pripazite na naputke o pripremanju od proizvoðaèa. Koristite t
www.electrolux.com315 8858 23-B-251108-01 Zadržava se pravo na izmjene
5Primjene, tabele i savjetiPARNO PEÈENJENaèin pripremanja PARNO PEÈENJE je podesan za sve namirnice, svježe ili zamrznute. Može se povræe, meso, riba,
Primjene, tabele i savjeti6Navedena vremena su orijentacione vrijednosti, razlikuju se prema velièini i kolièini. Rajèica, cijela 250 96 2 15-20Cikla,
7Primjene, tabele i savjetiVRUÆI ZRAK i PARNO PEÈENJE redomPomoæu kombinacija od VRUÆI ZRAK i PARNO PEÈENJE mogu se redom i kod PARNO PEÈENJE onda za
Primjene, tabele i savjeti8INT PEÈENJE 50/50Naèin pripremanja INT PEÈENJE 50/50 posebno je podesan za jela koja sadrže puno tekuæine kao i za odmrzava
9Primjene, tabele i savjetiINT PEÈENJE 25/75 Naèin pripremanja INT PEÈENJE 25/75 posebno je podesan za zapeæi veæe komade mesa, za odmrzavanje i zagri
Komentarze do niniejszej Instrukcji