Aeg-Electrolux BS9304401M Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 66)

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Nadziewane pomidory

Sposób przygotowania:

Naciąć pomidory na krzyż, umieścić na ruszcie i wstawić do piekarnika. Po zakończeniu pie-

czenia zdjąć skórkę z pomidorów.

– Woda do wlania przez szufladę na wodę: 150 ml

– Czas pieczenia: 10 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Ziemniaki w mundurkach

Składniki:

• 1000 g średniej wielkości ziemniaków

Sposób przygotowania:

Umyć ziemniaki i włożyć do szklanej miski.

– Woda do wlania przez szufladę na wodę: 800+200 ml

– Czas pieczenia: 55 minut.

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Gotowane ziemniaki

Składniki:

• 1000 g ziemniaków

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać i pokroić na ćwiartki równej wielkości. Włożyć ziemniaki do miski i przypra-

wić solą.

– Woda do wlania przez szufladę na wodę: 800 ml

– Czas pieczenia: 40 minut.

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Słone kluseczki

Składniki/Sposób przygotowania:

• 300 g miękkich precli

• 200 ml mleka

• 3 jajka

•2 pęczki posiekanej pietruszki

• 2 drobno posiekane cebule

• 10 g masła

• sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

Mleko podgrzać. Precle pokroić na centymetrowe kawałki i polać ciepłym mlekiem. Pozosta-

wić do nasiąknięcia przez około 5 minut. Ubić i dodać jajka. Lekko podsmażyć posiekaną

cebulę na maśle, aż się zeszkli, następnie dodać pietruszkę. Pozostawić na chwilę, aż prze-

stygnie i dodać mieszankę z preclami. Przyprawić i delikatnie wymieszać wszystkie składni-

ki. Uformować z mieszanki ok. 6 kluseczek i umieścić je w płaskiej szklanej misce.

66 Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Brak uwag

Aeg-Electrolux BS9304401M Książka Kucharska Strona 66