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37Aplicações, tapelas e sugestões

Tabela Ar quente circulante Al Gusto

Tabela Empadões e Gratinados

Tipo de cozedura Nível

Temperatura

°C

Tempo

hora min.

Pizza (fina) 1 180  200

1) Aquecer previamente o forno

20  30

Pizza (com muitos ingredientes) 1 180  200 20  30

Massa 1 180  200 45  60

Tarte de espinafres 1 160 180 45  60

Quiche Lorraine 1 170  190 40  50

Tarte de requeijão, redonda 1 140  160 60  90

Tarte de requeijão na chapa 1 140  160 50  60

Bolo de maçã, coberto 1 150  170 50  70

Empada de legumes 1 160  180 50  60

Pão pita 1 250  270

10  20

Tarte de massa folhada 1 160  180

40  50

Bolo flambee 1 250  270

12  20

Pierogies 1 180  200

15  25

Prato Função do forno

Prepara

ção em

níveis

Temperatura

°C

Tempo

Hora: Min.

Guisado de massa Tradicional 1 180200 0:451:00

Lasanha Tradicional 1 180200 0:250:40

Vegetais gratinados

1) Pré aquecer o forno

Grelhador turbo 1 160170 0:150:30

Baguettes gratinadas

Grelhador turbo 1 160170 0:150:30

Preparação de molhos Tradicional 1 180200 0:400:60

Preparação de peixe Tradicional 1 180200 0:301:00

Vegetais recheados Grelhador turbo 1 160170 0:301:00

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