Aeg-Electrolux E8931-4-M Instrukcja Użytkownika Strona 47

  • Pobierz
  • Dodaj do moich podręczników
  • Drukuj
  • Strona
    / 68
  • Spis treści
  • BOOKMARKI
  • Oceniono. / 5. Na podstawie oceny klientów
Przeglądanie stron 46
47
Peèenie mäsa
Funkcia rúry na peèenie: Horný/Spodný ohrev alebo
Infrapeèenie
Pri peèení použite tukový filter!
Riad na peèenie mäsa
Na peèenie mäsa je vhodný tepelne odolný riad (rešpektujte údaje
výrobcu!).
Ve¾ké kúsky na peèenie môžete piect’ priamo na plechu na
zachytávanie tuku alebo na rošte s podloženým plechom na
zachytávanie tuku.
Všetky chudé èasti mäsa odporúèame piect’ v pekáèi s
pokrievkou. Mäso tak zostáva št’avnatejšie.
Všetky druhy mäsa, ktoré majú získat’ kôrku, možno piect’ v
pekáèi bez pokrievky.
3 Pokyny k tabu¾ke peèenia mäsa
Informácie uvedené v nasledujúcej tabu¾ke sú orientaèné.
Ryby a mäso odporúèame piect’ v rúre na peèenie až od 1 kg.
Aby sa predišlo pripa¾ovaniu vytekajúcej št’avy z mäsa alebo
tuku, odporúèame doplnit’ do riadu na peèenie trocha tekutiny.
Pod¾a potreby (po 1/2 - 2/3 èasu peèenia) peèený kúsok
obrát’te.
Ve¾ké kusy peèeného mäsa a hydiny pri peèení viackrát polejte
výpekom. Tak dosiahnete lepší výsledok peèenia.
Rúru na peèenie pribl. 10 minút pred koncom èasu peèenia
vypnite, aby ste využili zvyškové teplo.
Przeglądanie stron 46
1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 67 68

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag