
Drůbež
Druh masa Množství Pečicí funkce Úro‐
veň
Teplota (°C) Čas (h:min)
Kousky drůbeže po
200-250
g
Turbo gril 1 200 - 220 0:35 - 0:50
Půlka kuřete po
400-500
g
Turbo gril 1 190 - 210 0:35 - 0:50
Drůbež 1 - 1,5
kg
Turbo gril 1 190 - 210 0:45 - 1:15
Kachna 1,5 - 2
kg
Turbo gril 1 180 - 200 1:15 - 1:45
Husa 3,5 - 5
kg
Turbo gril 1 160 - 180 2:30 - 3:30
Krůta 2,5 - 3,5
kg
Turbo gril 1 160 - 180 1:45 - 2:30
Krůta 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 2:30 - 4:00
Dušená ryba
Druh masa Množství Pečicí funkce Úro‐
veň
Teplota (°C) Čas (h:min)
Ryba, celá 1 - 1,5
kg
Vrchní a spodní 1 210 - 220 0:45 - 1:15
Tabulky pro pečicí sondu
Hovězí
Jídlo k přípravě Teplotu jádra
Hovězí plátky
- krvavý 45 - 50 °C
- středně propečený 60 - 65 °C
- dobře propečený 75 - 80 °C
Vepřové
Jídlo k přípravě Teplotu jádra
Vepřové plecko, kýta, krkovice 80 - 82 °C
Kotleta (zadní hřbet) 75 - 80 °C
Sekaná 75 - 80 °C
Telecí
Jídlo k přípravě Teplotu jádra
Telecí pečeně 75 - 80 °C
Užitečné rady a tipy 29
Komentarze do niniejszej Instrukcji