Aeg-Electrolux B4503-5-M Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 26)

Použití, tabulky a tipy26

Zavaøování

Funkce trouby: Spodni ohøev

• Ke sterilování používejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti.

• Sklenice s uzávìrem typu Twist-Off, bajonetovým uzávìrem, nebo

kovové nádoby nejsou vhodné.

• K zavaøování použijte 1. úroveò zdola.

• K zavaøování použijte plech. Vejde se na nìj až šest sklenic s litrovým

obsahem.

• Sklenice musí být naplnìné do stejné výše a dobøe uzavøené.

• Sklenice postavte na plech tak, aby se po stranách vzájemnì nedotýkaly.

• Na plech nalijte asi 1 litru vody, aby se v troubì vytvoøilo dostateèné množství

páry.

• Jakmile se v prvních sklenicích zaènou tvoøit bublinky

(u 1- litrových sklenic asi za 35-60 minut), troubu vypnìte nebo nastavte

teplotu zpìt na 100°C (viz tabulka).

Zavaøovací tabulka

Uvedené doby zavaøování a teploty jsou pouze orientaèní

Ovoce

švestky 60-70 3 1 / 4 8-10

meruòky 60-70 3 1 / 4 8-10

jableèné plátky 60-70 3 1 / 4 6-8

hrušky 60-70 3 1 / 4 6-9

Suroviny k zavaøování Teplotave°C

Zavaøování až do

zaèátku bublinek

v min.

Dále pøi 100°C

v min.

Bobuloviny

Jahody, borùvky, maliny, zralý

angrešt

160-170 35-45 ---

Nezralý angrešt 160-170 35-45 10-15

Peckoviny

Hrušky, kdoule, švestky 160-170 35-45 10-15

Zelenina

Karotka

160-170 50-60 5-10

Houby

160-170 40-60 10-15

Okurky 160-170 50-60 ---

Potraviny k sušení Teplota ve °C

Úroveò drážek

Èas v hodinách

(orientaènì)

1 úroveò 2 úrovnì

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Aeg-Electrolux B4503-5-M Instrukcja Użytkownika Strona 26

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Pomiary, testowanie i kontrola Aeg-Electrolux B4503-5-M