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Il fondo della pentola dovrebbe essere il più possibile spesso e piano.

I rumori durante l'uso

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di materiali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono utilizzate a livelli di potenza elevati con pentole di

materiali diversi (costruzione a sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza elevati.

• scatto: sono state accese parti elettriche.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non sono da ricondurre a un guasto dell'apparec-

chiatura.

Risparmio energetico

• Se possibile, coprire sempre le pentole con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accendere la zona di cottura.

Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscaldatore della zona di cottura si disattiva prima del segnale del

timer del conto alla rovescia. La differenza nel tempo di funzionamento dipende dal livello

di potenza e da quando si cucina.

Esempi di impiego per la cottura

I dati della tabella seguente sono da intendersi come indicativi.

Livello

di po-

tenza

Usare per: Tempo Suggerimenti

Tenere in caldo le pietanze cotte secondo

necessi-

tà

Mettere un coperchio sulla pentola.

1-3 Salse, per sciogliere: burro, cioccolata,

gelatina

5-25

min.

Mescolare di tanto in tanto.

1-3 Rassodare: omelette, uova strapazzate 10-40

min.

Coprire con un coperchio.

3-5 Cuocere riso e pietanze a base di latte,

riscaldare pietanze pronte

25-50

min.

Aggiungere al riso almeno una dop-

pia quantità di liquido, mescolare di

tanto in tanto i preparati a base di

latte

5-7 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne 20-45

min.

Aggiungere alcuni cucchiai di liqui-

do.

7-9 Cuocere a vapore le patate 20-60

min.

Usare al max. ¼ l di acqua per 750

g di patate.

7-9 Cuocere grandi quantità di alimenti,

stufati e zuppe

60-150

min.

Fino a 3 l di liquido più gli ingre-

dienti.

Consigli e suggerimenti utili 41

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