Aeg-Electrolux B9971-5-M Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 18)

Nurodymai, lentelės ir patarimai18

Kepimas griliu

Orkaitės funkcija: MAŽASIS GRILIS arba DIDYSIS GRILIS

nustačius maksimalią temperatūrą

1 Dėmesio: kepdami ant grotelių visada uždarykite orkaitės dureles.

3 Prieš kepdami ant grotelių visada įjunkite kepamųjų grotelių

funkcijas ir 5 minutes pakaitinkite tuščią orkaitę!

• Norėdami kepti grilyje, įstatykite groteles rekomenduojamoje

pakopoje.

• Riebalų surinkimo padėklą visada pastatykite 1-oje orkaitės

pakopoje.

• Kepimo trukmė griliu yra apytikslė.

• Ant grotelių geriausia kepti plokščius mėsos ir žuvies gabalus.

Kepimo ant grotelių lentelė

Kepsnio rūšis Kepimo lygis

Kepimo ant grotelių trukmė

1. pusė 2. pusė

Mėsos kukuliai 4 8-10 min. 6-8 min.

Kiaulienos filė 4 10-12 min. 6-10 min.

Dešrelės 4 8-10 min. 6-8 min.

Jautienos filė

didkepsniai, veršienos

didkepsniai

4 6-7 min. 5-6 min.

Jautienos filė, pjausnys

(apie 1 kg)

3 10-12 min. 10-12 min.

Skrudinimo duona

1)Kepkite iškart, be pirminio įkaitinimo.

3 4-6 min. 3-5 min.

Sumuštiniai 3 6-8 min. ---

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Brak uwag

Aeg-Electrolux B9971-5-M Książka Kucharska Strona 18